Dieta más saludable, esperma más fuerte?

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Anonim

Dos estudios muestran que la dieta puede afectar la movilidad de los espermatozoides, la calidad del semen.

LUNES, 17 de octubre (DoctorsAsk News) - Durante años, los nutricionistas se han unido a la idea de que "usted es lo que come".

Ahora, una nueva investigación sugiere que este adagio podría incluso extenderse a la fuerza y ​​cantidad de esperma.

La observación surge de un par de estudios programados para su presentación el lunes en la reunión anual de la Sociedad Estadounidense de Medicina Reproductiva en Orlando, Florida, los cuales resaltan un aparente vínculo entre la nutrición y la calidad del semen.

El resultado: las ricas en carnes rojas y granos procesados ​​parecen afectar la capacidad de los espermatozoides para moverse, mientras que las dietas ricas en grasas trans parecen reducir la cantidad de espermatozoides que se encuentran en el semen.

"El principal hallazgo general de nuestro trabajo es que una dieta saludable parece ser beneficiosa para la calidad del semen", dijo Audrey J. Gaskins, autor principal del primer estudio. Actualmente es candidato a doctorado en el departamento de nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard en Boston, y los colegas de Gaskin incluyen investigadores de la Universidad de Rochester y de la Universidad de Murcia en España.

"Específicamente, una dieta saludable compuesta de una mayor ingesta de pescado, fruta fresca, cereales integrales, legumbres y verduras parece mejorar la motilidad de los espermatozoides", explicó Gaskins, "lo que significa que una mayor cantidad de espermatozoides se mueven realmente, en lugar de quedarse quietos". "

Las conclusiones de Gaskin se basan en el trabajo con 188 hombres entre las edades de 18 y 22 años, que fueron reclutados en Rochester. Se completaron los cuestionarios sobre alimentos y las dietas de los participantes se clasificaron como "occidentales" en contenido (incluidas carnes rojas, carbohidratos refinados, dulces y bebidas energizantes) o el llamado "Prudente" (compuesto de pescado, frutas, verduras, legumbres y todo granos).

Luego se realizaron pruebas de semen para evaluar el movimiento, la concentración y la forma de los espermatozoides.

Aunque la dieta no pareció afectar la forma ni el número de espermatozoides, la motilidad se vio afectada, y las dietas "occidentales" se relacionaron con un movimiento reducido, incluso después de tener en cuenta factores como la raza, el tabaquismo y el índice de masa corporal (IMC).

Gaskins enfatizó, sin embargo, que se necesita más trabajo para comprender mejor cómo la nutrición puede afectar a los espermatozoides.

"Este fue un estudio pequeño, y no sabemos si hay algo más sobre los hombres que les cause una motilidad peor", anotó. "No sabemos si la nutrición realmente causa el cambio. Por lo tanto, por ahora todo lo que podemos decir es que existe una asociación entre la nutrición y la calidad del esperma".

En un frente similar, un segundo estudio dirigido por el Dr. Jorge Chavarro, profesor asistente de nutrición y epidemiología en la Escuela de Salud Pública de Harvard, reveló que los hombres que comen dietas que contienen una cantidad relativamente alta de grasas trans tenían niveles de concentración de espermatozoides más bajos . Además, la cantidad de grasas trans encontradas en sus espermatozoides y semen aumentó.

La conclusión fue tomada del trabajo con casi 100 hombres, todos los cuales se sometieron a un análisis de calidad nutricional y de semen.

Incluso después de ajustar una amplia gama de factores como edad, antecedentes de, índice de masa corporal, ingesta de cafeína y calorías totales consumidas, los autores encontraron que aunque la ingesta de grasas trans parecía no tener ningún impacto en el movimiento de la esperma de forma, más trans los ácidos grasos consumieron la concentración de esperma de un individuo más bajo.

El Dr. Edward Kim, de la escuela de medicina de posgrado de la Universidad de Tennessee en Knoxville, reaccionó a ambos estudios con entusiasmo y precaución.

"Creo que esta investigación es muy sugerente de que los factores dietéticos pueden tener un impacto en la infertilidad masculina", dijo Kim, quien también se desempeña como presidente de la Sociedad de Reproducción y Urología Masculina.

"Y los estudios apuntan hacia una dirección que sugiere que un estilo de vida saludable puede correlacionarse con una esperma de mejor calidad", agregó. "Pero claramente se necesita más investigación en esta área para llegar a conclusiones definitivas".

Debido a que ambos estudios se presentaron en una reunión médica, los datos y las conclusiones se deben ver como preliminares hasta que se publiquen en una revista revisada por pares.

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