13 recetas saludables para la temporada de fútbol

Salud Y Medicina Video: COCINA 1 DÍA PARA TODA 1 SEMANA | Menú semanal en tápers (Marzo 2019).

Anonim
  • Intercambios saludables para favoritos del día del juego

    Ya sea que esté alentando a su equipo desde la comodidad de su sofá o gritando desde las gradas, lo más probable es que no se siente como la temporada de fútbol sin alitas de pollo, nachos y hamburguesas. Claro, estos favoritos grasos pueden tener buen sabor en el calor del momento, pero te ponen en riesgo de alto, presión arterial alta y aumento de peso. Además, comer sin sentido comidas altas en calorías, altas en grasas y altas en sodio (¡a menudo con cerveza!) Mientras miras el juego puede hacerte sentir hinchado.

    ¿La línea de fondo? Recuerde que una gran ganancia no es una excusa para convertir una borrachera posterior al juego en una panza de cerveza que se quedará con usted durante todo el año.

    Desde las alas hasta las patatas fritas y las hamburguesas, prueba estas versiones rehabilitadas de todos tus, así que incluso si tu equipo gana, ¡puedes perder (libras)!

  • Snack Mix

    Una mezcla saludable de semillas y nueces, como esta con palomitas de maíz, maníes sin sal y semillas de calabaza tostadas, puede satisfacer sus ansias de comer sin el alto contenido de sodio y las vacías de los pretzels o el caramelo de maíz. Cubrir la mezcla con el condimento de taco te da un tentempié picante que es ligero en calorías y grasa.

  • Nacho Pizza

    Nachos y pizza a dieta? ¡Es posible, si sabes cómo hacerlo! Solo manténgase alejado de la carne grasosa como ingrediente de la pizza y cargue verduras frescas. Los Jalapeños y el queso Monterey Jack le dan a este patada.

  • Patatas dulces fritas

    Las batatas están llenas de potasio y, que pueden ayudar a disminuir la presión arterial. Además, están llenos de fibra. Omita la freidora y ponga el horno a trabajar. Simplemente mezcle rebanadas de batata fresca con aceite de oliva, sal y una pizca de azúcar, como en receta, para una delicia satisfactoria.

  • Alitas de pollo

    ¡No es fútbol sin alas! Para un sabroso aperitivo, reemplace el empanizado con un delicioso y ácido glaseado para reducir las calorías. El jengibre, el pimiento rojo y las cebolletas infunden estas con tanto sabor que no perderá la grasa durante el medio tiempo.

  • Dip de queso

    ¿Qué son las alas sin inmersión? Sustituya las cosas gruesas y agregue sabor, no grasa, con este. El vinagre blanco y la pimienta de cayena agregan cremallera por solo 67 calorías en cada porción de 2 cucharadas soperas. Para un lado más ligero, combine con coliflor picada y brócoli, o zanahoria y ramas de apio.

  • Aros de cebolla

    Estos tienen las migas de pan que amas, pero están horneados, no fritos, lo que elimina casi toda la grasa. Una porción, que es alrededor de un cuarto de una cebolla grande, tiene solo 93 calorías.

  • Carne de cerdo braseado

    Si estás organizando una fiesta, este es seguro que será un éxito. Los chiles verdes, el comino y los tomates asados ​​al fuego dan a la salsa una patada extra; solo asegúrese de enjuagar bien los frijoles pintos enlatados para eliminar el exceso de sodio.

  • Ensalada de papas

    Una versión más ligera del clásico plato americano, esta es el acompañamiento perfecto. El uso de papas rojas en lugar de russets agrega color, mientras que al cambiar el queso cheddar por un queso con menos grasa, como el queso parmesano rallado, se eliminan las calorías adicionales.

  • Patatas fritas y salsa

    (puntos de bonificación si usa pita de trigo integral) son mejores que la versión comprada en la tienda porque puede controlar la cantidad de aceite y sal que usa. Estos con salsa de pimienta roja se preparan con pimientos rojos, pasta de tomate y condimentos, por lo que son solo 74 calorías por porción.

  • Patty Melts

    La carne molida extra magra, las rebanadas de pan de centeno en lugar de un panecillo y el queso suizo realmente reducen las calorías de la masa fundida tradicional. Una porción de este contiene 25 gramos de proteína y solo 299 calorías, ¡nada mal para una hamburguesa!

  • Hamburguesas de pavo

    Si no eres un comedor de carne roja, haz tu hamburguesa con pavo molida en su lugar. Esta receta de incluye manzanas cortadas Granny Smith y salsa de arándano para una crujiente tarta en cada bocado. Sirva en un bollo pequeño de trigo integral y cubra con lechuga fresca, tomate y rodajas de cebolla roja.

  • Dedos de pollo

    Estos sencillos y deliciosos y son una más saludable del favorito del público. Pasar de las migas de pan a las almendras trituradas aumenta la vitamina E y el contenido de fibra sin perder crujiente. Las almendras contienen, y un estudio de 2013 en el European Journal of Clinical Nutrition también muestra que, a pesar de ser denso en energía y alto en grasas, las almendras no promoverán el aumento de peso.

  • Chips de Parmesano

    Los envoltorios de wonton comprados en la tienda constituyen la base de estos caseros. Para hacer, cambie un aceite saludable para el corazón como el, y agregue sabor con albahaca y ajo, en lugar de sal, para reducir el sodio sin sacrificar el sabor. Es una alternativa fácil a las papas fritas grasosas.

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